• Bretagne: le sarrasin fait de la résistance face à la concurrence étrangère

    Il y a 20 jours - Par Francetv Info

    70% du blé noir provient de Chine et des pays de l'Est, plus compétitifs. Des producteurs bretons ont décidé de relancer cette culture, protégée par une IGP qui garantit la traçabilité.
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