• Cuisine: la poêlée d'endives aux escargots et fondue de Maroilles, spécialité ch'timi de Pépée le Mat

    Il y a 22 jours - Par Francetv Info

    Direction le Nord à la rencontre de Pépée le Mat, 73 ans. Elle est non seulement est une cuisinière hors pair, célèbre pour sa célèbre poêlée d'endives aux escargots et fondue de Maroilles, mais aussi une star locale.
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